Sprawy

Dom > Sprawy > Anhui Wanyi Science and Technology Co., Ltd. Najnowszy przypadek firmy Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej

Wydarzenia

Aktualności

Sprawy

Skontaktuj się z nami

export@wayeal.com.cn

Skontaktuj się teraz

Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej

2025-08-12

Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej

Słowa kluczowe: Maltitol i maltoza, alkohole cukrowe i cukry, chromatografia jonowa (IC), detektor amperometryczny.

1. Metoda eksperymentu

1.1 Konfiguracja instrumentu

Tabela 1 Lista konfiguracji systemu chromatografii jonowej

Nr	Moduł	Ilość
1	Chromatograf jonowy IC6300	1
2	Automatyczny podajnik próbek AS3110	1
3	Kolumny analityczne do cukrów 4,0*250mm	1

1.2 Materiał eksperymentalny i sprzęt pomocniczy

Maltitol (100ug/mL)

Roztwór standardowy glukozy (1000mg/L)

Roztwór standardowy sacharozy (1000mg/L)

Roztwór standardowy fruktozy (1000mg/L)

Roztwór standardowy laktozy (1000mg/L)

Roztwór standardowy maltozy (1000mg/L)

Wodę eksperymentalną przygotowano za pomocą systemu oczyszczania wody ultrapure, o rezystywności 18,25 MΩ·cm w temperaturze 25°C.

1.3 Warunki testu

Instrument	Inteligentny chromatograf jonowy Wayeal IC6300
Kolumna chromatograficzna	Kolumny analityczne do cukrów 4,0*250mm
Szybkość przepływu	1,0 ml/min
Faza ruchoma	Elucja gradientowa NaOH
Objętość wtrysku	10μL
Temperatura kolumny	30°C	Temperatura detektora	30°C
Elektroda robocza	Elektroda Au	Elektroda odniesienia	Ag/AgCl
Detektor	detektor amperometryczny	Tryb	Integracja impulsów
Wybór przebiegu	Elektroda złota, sacharydy, metoda czteropotencjałowa

1.4 Wstępne przygotowanie próbki

Wziąć odpowiednią ilość roztworu maltitolu (100μg/mL) rozcieńczono 10-krotnie, przefiltrowano przez filtr strzykawkowy wodny 0,45μm, a następnie przeanalizowano za pomocą instrumentu.

2. Wyniki i dyskusja

2.1 Test próbki

Rysunek 1. Chromatogram mieszaniny roztworu standardowego dla pięciu cukrów i maltitolu w żywności

najnowsza sprawa firmy na temat Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej 0

Rysunek 2. Chromatogram roztworu standardowego maltozy

najnowsza sprawa firmy na temat Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej 1

Rys. 3. Nałożone chromatogramy roztworu standardowego maltitolu dla trzech wstrzyknięć

najnowsza sprawa firmy na temat Oznaczanie rozdzielczości między maltitolem a maltozą za pomocą chromatografii jonowej 2

Wynik powtarzalności próbki:

Maltitol
RSD % czasu retencji	RSD % powierzchni piku
0,073	0,200

3. Wnioski

W niniejszym badaniu oznaczono rozdzielczość między maltozą a maltitolem za pomocą systemu chromatografii jonowej IC6300 firmy Wayeal, wyposażonego w kolumnę analityczną do cukrów, stosując elucję gradientową NaOH i detekcję amperometryczną.

Metoda jest prosta i szybka. Z wyników testu wynika, że kształt piku maltitolu jest dobry, a sygnał odpowiedzi piku docelowego jest oczywisty. W porównaniu z metodą chromatografii cieczowej, metoda ta ma dobry efekt separacji i wysoką powtarzalność i jest bardziej odpowiednia do jednoczesnego wykrywania maltozy i maltitolu.

Wyślij do nas zapytanie